顆小比你是想要代言去賣柿餅嗎???
這周末我們又風塵噗噗的上了台北
除了周六跟心愛的高中同學聚會外,拜日當然就是要帶我們家小貝比顆小比出去玩呀!!
不過真的已經去到不知道要去哪邊了
老頭就決定要帶我們去新埔參觀柿餅的製造過程
順便再帶我去我們都很愛的那間客家小吃一飽口福
這家位在新埔(還是北埔?? 我沒搞清楚過= =)的金德小吃店
外表真的非常不起眼
第一次老頭帶我來的時候,我還以為它是作廢的廢墟.........
一進去發現裡面有住人還坐滿滿的時候真的嚇了好大一跳 囧
馬上就點了超愛的每次都要點的薑絲大腸
這邊的薑絲大腸是用醋精炒的,真的超酸
第一次吃我眼睛都瞇起來,然後瘋狂愛上這味XD
燙青菜還有招牌水晶蛋
跟超好吃的炒粄條
本來我還想要再點,可是被老頭勸退了= =
是說這樣吃下來真的有飽有飽 (吃太撐等等吃不下柿餅就虧大了)
吃飽喝足後我們就前往老頭早就上網做好功課的柿餅工廠
一路只能看著我們爽快吃吃喝喝的小比這時終於上場啦
顆比: 嘖! 我一姐耶!! 竟然冷落我那麼久!!!
這間柿餅工廠其實就是很一般的住家,不過充滿了濃濃的客家風情
拐了一個彎後就看到滿滿的柿子寶寶坐在門口曬太陽
還有作日光浴XD
顆比: 看起來都好好吃喔,哪一些是我可以吃的呀?
愛喝洛神花茶的我,終於從只看過洛神花蜜餞的城市俗到看到洛神花本人啦
看起來也真是太好吃了吧!!!
不囉唆馬上衝去買了一枝洛神花冰棒解渴
粉紅色的冰棒好看又好吃
正當吃冰棒的時候,剛好遇上店家在製造柿餅
我們吃的柿餅必須先經過削皮的手續,像照片中大小的柿寶寶大約需經過九天的日照
期間還必須幫她們馬殺雞 (命真好) 才能去澀以及產生Q彈的口感
削完皮的柿寶寶再一起排排坐曬太陽
店家的大花頭巾整個很有客家味我超喜歡的
參觀完柿餅的製造過程後我們就繞到二樓去拍照跟玩柿染
我作的是杯墊,很實用喔,又可以自己玩只要50元真是太便宜了
正當我奮力跟我的柿染奮鬥的時候,顆比也努力的跟她自己的口水搏鬥中
顆比: 好好粗的樣子喔.....(吸)
最後完成的作品
之後再靜置兩周,等發色更漂亮,水洗後就是美麗的杯墊啦
離開前再來碗柿子雞湯
肉熬到塑膠湯匙一剝就散,還可以續湯真是太棒了
最後以決心擁有一間柿餅工廠的老頭當結尾
參觀作柿子很好玩喔!
從現在到年底都可以去看,還等什麼趕快請假帶孩子去吧!!! (誤)
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